Corso di formazione sulla sicurezza per il personale che lavora con prodotti alimentari

Il corso di formazione sulla sicurezza per il personale che manipola e gestisce alimenti è fondamentale per garantire la salute dei consumatori. Durante il corso, i partecipanti impareranno le normative igienico-sanitarie vigenti, le buone pratiche di produzione e manipolazione degli alimenti, l'importanza della pulizia e dell'igiene nel luogo di lavoro. Verranno inoltre approfonditi i rischi legati alla contaminazione microbiologica e chimica degli alimenti, nonché le procedure da seguire in caso di emergenza. Il corso prevede anche sessioni pratiche per mettere in pratica quanto appreso durante le lezioni teoriche. Al termine del corso, verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà la competenza acquisita nel campo della sicurezza alimentare.